Ghorban, Schwarze Oliven Tapenade, 180 g
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Ghorban, Oliven Tapenade Schwarz, 180 g

Brotaufstrich aus schwarzen Oliven und Paprika

Artikel-Nr.: CORGHO036 € 4,99 inkl. Mehrwertsteuer, Grundpreis: € 27.72/KG

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Ghorban, Schwarze Oliven Tapenade, 180 g

Wir hätten es auch Olivenkonfitüre nennen können, um den Unterschied zu anderen Tapenaden deutlich zu machen. Reife, tiefschwarze Amfissa Oliven und süße, rote Florini Paprika aus Griechenland werden für unsere streichzarte Tapenade genau solange zusammen gekocht und mit etwas Salz, Zitrone und Nativem Olivenöl Extra fein abgeschmeckt, dass immer noch feine Fruchtstückchen zu erkennen sind. Vorab werden den Oliven mit Salz über einige Monate die Bitterstoffe entzogen, doch der Kern wird erst später entfernt. So bleibt der volle Geschmack erhalten und die Tapenade ist weder sauer noch bitter. Ein Genuss als würziger Brotaufstrich, Dip oder aromatische Zutat zu jeder mediterranen Sauce.

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Produktdetails —

INHALT: 180 g

Zutaten:
Schwarze Oliven (schwarze Oliven, Wasser, Salz, Ascorbinsäure, Säureregulator: Essigsäure, Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat), Florini-Paprika (30%), natives Olivenöl Extra.

ALLERGIKERHINWEIS: keine

VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER:
Ghorban Delikatessen Manufaktur GmbH & Co. KG.
Viehofstr, 116, 42117 Wuppertal

VERKEHRSBEZEICHNUNG: Schwarze Oliven Tapenade

AUFBEWAHRUNG: Kühl und trocken lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und den Rest mit Öl bedecken.

Nährwerte pro 100g
Brennwert 780kJ/187kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17 g
2,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
6 g
2 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 1,16 g

Herkunftsland: Griechenland